Завтраки: гречневые блины
14 января 2009, Ruda
Я тут подумала, подружки, а не сделать ли нам новый раздел, под названием “Завтраки”. Наверняка у каждой найдется пара рецептов вкусных и полезных, вот и соберем их вместе.
Я начинаю.
Что нужно:
1. Крупа гречневая (из расчёта на 2 стакана воды)
2. Вода 2 стакана
3. Яйца 2 штуки
4. Соль
5. Мед 2 ст.ложки
6. Растительное масло
Что делать:
1. Сварить гречневую кашу, остудить.Яйца слегка взбить венчиком и добаваить к гречке.
2. Добаваить мед и тщательно перемешать.
3. Разогреть на сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями. Жарить 1,5 мин с одной стороны и 1 мин. с другой. подавать на стол со сметаной.
P.S.: у меня эта смесь получилась очень жидкой (не всю воду с гречки слила), поэтому пришлось добавить немного муки.





RSS-лента комментариев к этому посту | URL для трекбэка
4 комментария
Спасибо, надо попробовать!
а те, у кого руки из попы, тоже справятся с приготовлением?
Во времена своей первой беременности своё утро не могла представить без сладкого белого хлеба. В пиалку наливается немного молока , гр 100-150, сахар и соль, яйцо, всё перемешивается. Нарезается белый хлеб, и каждый кусочек вымачивается в полученной смеси. Жарим на сковороде до появления золотистой корочки. Выкладываем на тарелку, по всей поверхности намазываем мёд и вуаля…
А мое настроение так легко испортить…. Встретила девушку, которая много крови мне испортила из-за моего же парня